Ở hoàn cảnh ngành rượu vang có nhiều bước chuyển mình đáng kể năm 2021 với sự tăng tưởng 12% trong năm nay, tăng 2% so với giai đoạn cuối cùng của năm trước. Việc này ít nhiều chứng minh việc sử dụng rượu vang đang trở nên được ưa chuộng, và rượu vang đang dần dần chiếm chỗ các loại thức uống có cồn như rượu mạnh, rượu gạo (liquor) và vodka. Việc này rất dễ hiểu vì xu hướng "Healthy Eating" (Việc ăn uống lành mạnh) đang từng bước trở nên phổ biến, người dân đang dần thể hiện nhận thức trong mối liên quan trực tiếp giữa chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của mình. Rượu vang bịch vì vậy đang càng ngày càng được ưa chuộng trên thị trường, thậm chí còn nhiều hơn vang đóng chai. Hãy cùng khám phá lý do người ta lại có sự lựa chọn này.
Ưu điểm của rượu vang bịch với rượu vang đóng chai
Rượu vang bịch chẳng những không thua kém gì rượu vang đóng chai bởi giàu có sự lựa chọn quê hương ưa chuộng nổi tiếng như: vang Ý, vang Chile, vang Pháp, Tây Ban Nha mà còn có nhiều phân hạng để lựa chọn như: IGP, DOC, DOCG hay Classic, Reserva và Gran Reserva. Rượu vang bịch còn có 2 đặc điểm cực kỳ có lợi hơn dành cho người dùng thay vì vang chai. Trước tiên, rượu vang bịch có giá thành rẻ hơn rất nhiều so với mua rượu vang đóng chai. Một bịch rượu vang 3 lít có giá trên dưới 300 ngàn đồng vốn được được sử dụng được lâu hơn và lời hơn rất nhiều so với việc bỏ ra số tiền tương tự để rượu vang bịch 5l sở hữu 1 chai vang đóng chai dung tích 750ml, mặc dù, kiểu vang chai thường có vẻ lịch sự hơn. Rượu vang bịch rất phù hợp với người thưởng thức vang để uống tại nhà, hoặc dùng ở những bữa tiệc rượu thân mật tuy nhiên lại có nhiều thành viên, ví như tiệc gia đình tất niên cuối năm, tất niên cuối năm trong văn phòng hoặc công ty nhỏ. Thứ hai, rượu vang bịch sẽ được lưu trữ dễ dàng hơn các loại vang chai. Khó ai có thể chối bỏ, việc lưu trữ sau khi uống rượu vang đóng chai thường rất không đơn giản. Vì là khi đã thưởng thức một chai vang 750ml là phải uống trong vòng 2 đến 3 ngày và phải được để ở tủ đông nếu như không muốn mùi vị của chúng bị ảnh hưởng. Thường thường, khi rượu vang được khui và gặp không khí, chúng sẽ bị ô xi hóa rất nhanh khiến cho chất rượu thay đổi và mùi vị rượu bị chua đi nhiều. Đối với rượu vang bịch mà nói, ảnh hưởng này chắc chắn không thể xảy ra. Dựa vào kỹ thuật hút chân không tân tiến, mỗi bịch rượu vang cho dù là có được rót ra ly không ít lượt vẫn đảm bảo nước rượu bên trong hoàn toàn không bị để trong môi trường không khí. Điều đó đảm bảo rượu vang giữ được hoàn toàn hương vị kể từ khi mở nắp lâu hơn. Tùy loại vang mà thời gian bảo quản có thể lên tới 2-3 tuần.
Rượu vang bịch có thể dùng để đi biếu tặng không?
Tại Rượu Tốt, câu trả lời chắc chắn là "có"! Hiện nay, xu thế tặng quà mang tính thực tế cao đang ngày càng lấn chiếm những món quà với vẻ đẹp đẹp đẽ ngoài hình thức mặc dù vậy kém về chất lượng và giá trị cốt lõi. Rượu vang bịch với thiết kế vuông vắn, nhỏ gọn, hoặc dáng bịch hình trụ nắp kim loại chắc chắn có thể là món quà biếu vừa thực dụng, vừa lịch sự cho những người xung quanh.